- COIL
コイル - 石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2F
- TEL/076-256-5076
- 営/11:00~22:00
- 休/なし
- P/かなざわはこまち駐車場利用で割引あり
- ※掲載されている情報は、2019年2月4日以前に取材した内容です。
- ※時間の経過により実際と異なる場合があります。
- ※掲載されている情報は、2019年2月4日以前に取材した内容です。
- ※時間の経過により実際と異なる場合があります。
多彩な具材をアレンジして、自分だけの細巻き寿司を。
日本の伝統的な細巻き寿司、茶、和菓子、天ぷらを現代風に進化させた『COIL』。45種類もの具材から選び、自分の手で完成させていく「細巻き寿司」、煎茶・玉露・金澤棒茶など店主が厳選した日本茶を自由に楽しめる「利き茶スタンド」、約15種類の和菓子が味わえる「お茶うけスタンド」等、店内はまさに食のエンタテインメント。洗練された和モダン空間は、最大60名まで収容できるので体感型パーティーも可能だ。写真映えはあらゆる飲食店でも最高クラスといえよう。
利き茶スタンドでは、煎茶、玉露、金澤棒茶など数種類から選択可。飲み比べて違いを楽しむのも、同店ならではの過ごし方。
古き良き日本を現代風にアレンジ。畳の上でゆったり寛ぎたい。
●細巻き寿司/5皿+天ぷら1,180円(利き茶スタンドとセット1,480円) ●オプション/皿ネタ1皿追加250円 ●茶・和菓子/利き茶スタンド500円、お茶うけスタンド800円 ●飲み物/日本酒、焼酎、ビール、ワイン、抹茶など300円~