あんこ好き店主の週末限定おはぎで和素材の魅力を実感。

おはぎや小林

Area
嶺北エリア

定番はあずき、きなこ、黒ごま、くるみ、ほうじ茶。季節限定の味もある。

おはぎとお茶のセット(500円~)。

SNSやイベントを通じて販売していたおはぎ専門店『おはぎや小林』が2019年1月から構えた実店舗。店主の小林さんは生粋のあんこ好きで、試行錯誤しながら「大切な人に贈りたくなるおはぎ」をモットーに理想の味を追求。福井県の『なばたけ農場』の小豆を中心に、無農薬や無化学肥料のものを使用するなど身体にやさしい素材選びにこだわっている。おはぎは5種類あり、京都産のきなこや、『一保堂』のほうじ茶など、芳醇な風味を生かしたものも。店内ではお茶と共に楽しむこともできる。

落ち着いた空間で気さくな小林さんとの会話も楽しんで。

夜はバーになる店を土日のみ間借り営業。

  • おはぎや小林
  • 福井県福井市順化2-20-20 1F
  • TEL/090-7121-3559
  • 営/11:00~17:00(売り切れ次第終了)
  • 休/月~金曜
  • 席数/8席
  • P/なし(周辺にコインパ―キングあり)
  • ※掲載されている情報は、2019年6月11日以前に取材した内容です。
  • ※本サイトに掲載されている記事の内容は時間の経過により実際と異なる場合があります。
  • ※本サイトに掲載されている記事に掲載されている料理、又、使われている食材は季節によって異なる場合がございます。
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