うどん鍋は全10種。豊富なバリエーションに常連多し。

鶴々亀々処 福々庵

Area
金沢市

みそカツうどん鍋1,080円(1人前)※ご飯、漬物付き

ピリ辛のチゲ味噌と脂の甘味が絶妙なトンカツに食が進む。

『お多福問屋町店』の主人が「鍋うどんや蕎麦を楽しんで欲しい」という想いから設けた姉妹店。うどん鍋は全10種類。きのこや牛肉などの馴染み深い具材の他にとんかつやツナなどの珍しい具材のうどん鍋もあり、常連客を楽しませている。数種類を合わせた出汁や大野で特注する味噌など素材を厳選し作られたつゆは味わい深く、コシがあるため柔らかすぎずしっかりとした食感が魅力の細めの自家製麺とよく絡む。セットのご飯はおじやとしても楽しめる。

INFORMATION

【その他のメニュー】牛ぎゅううどん鍋1,350円、きのこうどん鍋880円、みそ煮込鍋980円、利家そば(3種天ぷら山かけおろし)1,330円、ほか。

  • 福々庵
  • 石川県金沢市磯部町二22
  • TEL/076-251-5840
  • 営/11:30~15:00、18:00~21:00
  • 休/木曜 ※1/1、2は休み
  • 席数/46席
  • P/15台
  • ※掲載されている情報は、2019年1月8日以前に取材した内容です。
  • ※時間の経過により実際と異なる場合があります。
  • ※掲載されている料理、又、使われている食材は季節によって異なる場合がございます。
  • ※掲載されている情報は、2019年1月8日以前に取材した内容です。
  • ※時間の経過により実際と異なる場合があります。
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