ハレの気分を味わう、フレンチランチ
慌ただしく過ぎる日々の中で、普段は意識することのない自分を再認識させられるような、そんな特別な雰囲気が、今回ご紹介するフレンチレストランにはあります。空腹を満たすだけの食事ではなく、時にはしっかり時間を確保して、気持ちをリフレッシュしたり、前向きな気分になったりする、それ自体がイベントとなるような、ランチタイムを過ごしてみませんか。食事という体験を通じて季節の移ろいや食の豊かさに気付く、そんな喜びをぜひ味わって。
ドミニク・ブシェカナザワ

ドミニク・ブシェカナザワ

金沢市

明るくモダンな空間に映える名フレンチの鮮やかな料理。

2017年オープン。金沢の中心・香林坊1丁目に店を構える、フランス料理界の重鎮、ドミニク・ブシェ氏による日本国内3店舗目のレストラン。入口から続く階段を上ると、巨大なワインセラーが存在感を放つエントランス...

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レ・サヴール

レ・サヴール

金沢市

余韻を味わう料理とふとした時の心地良さが魅力。

金沢市旭町にひっそりと店を構える『レ・サヴール』。淡いクリーム色を基調とした優しく温かみのある店内は、訪れる人にほどよい緊張感と特別感を与えてくれる。今井康人シェフとマダムが18年間、変わらずに大切に...

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ボンテ

ボンテ

金沢市

さりげない心遣いが髄所から感じられる愛され店。

2008年オープン、白い外壁にオレンジ色の屋根、水色の鎧戸がかわいらしい印象の『ボンテ』。秋本浩幸シェフの料理と、マダムの飾らない人柄、肩肘張らずに食事が楽しめる気取らない雰囲気で、地元をはじめ県外か...

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オオタ

オオタ

金沢市

店主夫婦が織り成す包み込むような温かなフレンチ。

入店するとまず、厨房から聞こえてくる包丁のリズムやフライパンで焼き上げる調理音に期待が高まる。「お客さんの顔が見たくって」と話す、店主の大田満昭さん。料理が運ばれてくるまでの時間も楽しんでもらいた...

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ロワ

ロワ

金沢市

尾山神社や金沢城を望む絶好のロケーションでランチ。

金沢市南町にある『金沢ニューグランドホテル』は1972年にオープンした市内でも歴史を持つホテルの一つ。この最上階にあるフレンチレストラン『ロワ』は、広々とした店内でゆったりと食事を楽しみながら、尾山神...

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シェ・ヌゥ

シェ・ヌゥ

金沢市

満ち足りた空間で過ごす自然体でくつろげる時間。

期待が高まる石造りのエントランス、席へと案内される前に通される趣のあるサロン、大きなステンドグラスの廊下と、高台からの景色を望むメインダイニング。隅々まで神経が行き届いた店内には、ゆったりと落ち着...

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