特集まとめ:喫茶店が、好き。

今はなき人気店の味を受け継ぐ陽気な店主の愛され店。

ジョンかりおすとろ

Area
野々市市

ナポリの夜 1,380円

その昔竪町にあった喫茶店の名物パフェを再現。当時を懐かしみ注文する人も。

ユニークな名前の華やかな料理の数々で多くの人を惹きつける。店主の柴田洋之さんは2009年に惜しまれつつ閉店した有名店『ティーランド』出身で、その流れを組むメニューを提供。そこに柴田さんが考案したメニューも加わり、今では料理、デザート合わせて50種類近いラインナップを誇っている。味の決め手であるソースや定番のプリンなどのレシピは修業時代から受け継がれたもので、それらの濃厚でしっかりとした味わいは昔ながらの洋食を思わせる。フルーツカットの技術も秀逸で、定番から季節限定のものまで揃う目にも鮮やかなパフェは同店の代名詞。こだわりの座高が低い椅子で、ゆったりと寛ぎながら味わって。

週替わりランチ1,080円/週替わりのメインにミニパフェ、サラダ、ドリンクが付いたセット。平日限定。

明るい性格の店主の柴田洋之さんはコックスタイルで店に立つ。

INFORMATION

その他の人気メニュー/スパゲッティカリオストロ 1,180円、ちょうどいいあんばいの白スパ 680円、ザ・フルーツパフェ 980円、ロイヤルフレンチトースト 750円

  • ジョンかりおすとろ
  • 石川県野々市市横宮町8-11
  • TEL/076-248-8484
  • 営/11:30~22:00(L.O.21:30)
  • 休/火曜
  • 席数/24席 ※禁煙
  • P/11台
  • ※掲載されている情報は、2019年3月12日以前に取材した内容です。
  • ※本サイトに掲載されている記事の内容は時間の経過により実際と異なる場合があります。
  • ※本サイトに掲載されている記事に掲載されている料理、又、使われている食材は季節によって異なる場合がございます。
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