特集まとめ:喫茶店が、好き。

コーヒーラインナップもフードも充実する喫茶店。

フランチ・メルスィ キャラバンサライ 保古店

Area
金沢市

サイフォンで淹れたコーヒー(450円~)と「ショートケーキ」(400 円)。

コーヒー豆専門店として知られる『キャラバンサライ』保古本店の隣にある、オレンジ色の建物がその喫茶部門だ。店内は広く、こげ茶色の家具や装飾で落ち着きのある雰囲気。一人での利用にも親しい人とのおしゃべりにも利用しやすく、大人の寛ぎタイムに重宝されている。
自慢のコーヒーは6種のブレンドと7種のストレートを常時用意し、サイフォンで抽出。アイスは店中央にある大きな器具で水出ししたダッチ・コーヒーを提供している。苦味が少なく、コーヒーの旨味をすっきりと味わえると好評だ。また、フードは全部でおよそ60品と豊富で、彩り華やかなパスタや飾り切りフルーツが美しいパフェを始め、オムライス、ピザ、ケーキなど充実のラインナップだ。迷ったらここへ来れば何かあるという安心感がある喫茶店だ。

飾り切りが華やかなパフェ。右が「チョコレートパフェ」(750円)、左が「抹茶パフェ」(750円)。

喫煙席側は落ち着きある印象。入口にはダッチ・コーヒーの器具や麻袋が飾られている。

INFORMATION

その他のメニュー/オムライス865円、ミート・ドリア730円カフェ・フロート630円、ゆず・スカッシュ500円

キャラバンサライ 保古店
住所
石川県金沢市保古3-43
TEL
076-249-7535
営業時間
9:00~22:00
休日
第1・3火曜
席数
60席 ※分煙(30席)
駐車場
共同60台
  • ※掲載されている情報は、2019年3月5日以前に取材した内容です。
  • ※本サイトに掲載されている記事の内容は時間の経過により実際と異なる場合があります。
  • ※本サイトに掲載されている記事に掲載されている料理、又、使われている食材は季節によって異なる場合がございます。
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