金沢を楽しむ便利なガイド「エンジョイ!金沢」
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35●独自のワイン会を不定期に開催し、好評を得ている。公開のワイン会は、https://ja-jp.facebook.com/motoaki.kitanakaで。INFORMATION金沢市片町1-4-20 2076・222・6330 営/10:30~20:00休/元日 http://sakekita.com希少なワインから定番ワインまで提案する店。酒前線 きたなか 店の左側が全面ワイン。右奥にはワイン蔵がある。仏、伊、スペインなど欧州各国のワインを始め、米、チリなどの優れたワインも揃える。今年は、南アフリカのワインを一押し。味わい、コストパフォーマンスともにバランスがとれているからだ。また、能登など北陸の日本ワインを強力にコレクション。地元のワイナリーを応援しようという心意気も伝わってくる。MAP㉓今年一押しの南アフリカ共和国ワイン。良質のワインがずらり。北陸を中心とした日本ワインの品揃えには愛情を感ずる。店に入ると左側は各国のワインが全面に押し出されるようにディスプレイされている。できるだけ味わいが伝わるように値書きPOPも工夫がある。最旬タテマチ2018 SPRINGデートで最適なカウンター席の他、グループ用のテーブル席も。 「金沢モヒート」1, 200円。石川県の地サイダー柚子乙女を使用。膨大なレ コ ー ドの中から専属のセレクターが一曲ずつ丁寧に選曲する音楽を最高峰の音響設備で聴ける。 干し柿を漬け込んだライウィスキーで作るオリジナルカクテル「 柿オールドファッション」1,300円。●18:00~23:00は本格的なディナーフードもご用意可能。ディナープラン、貸切パーティーなども相談可能。 INFORMATION金沢市竪町41 カナメインタテマチ1F2076・208・3540 営/11:00~翌2:00 休/水曜席/43席(カウンター、テーブル着席時) P/なし大沢伸一監修の上質な大人の遊びの空間登場。カナメイン・タテマチ カナザワ・ミュージック・バー 音楽プロデューサーの大沢伸一が監修する バー。ジャンルや年代を問わず集められたレコードライブラリーから専属のミュージック・セレクターが一曲ずつ選曲する音楽とともに、他では味わえないこだわりのオリジナルカクテルを楽しむことができる。 和モダンな洗練された空間で揺らぐキャンドルに、心も体も合わせて揺れる。そんな大人の遊びを楽しめる国内でも屈指のナイトスポットだ。MAP㉒35

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