月刊金澤４月号の発売です。
［巻頭特集］
町家で楽しむ、おいしい時間。
［特集］
春を求めて大人の遠足
［特別企画］
春のおでかけ特選ランチ
この先生に習いたい
40代からもっとキレイになる
「がん」について考えよう
その他、好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤４月号は３月２０日発売。詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
魅力満載の日帰り温泉／通いたくなる、小さな店
2011 年 2 月 20 日
月刊金澤３月号の発売です。
［巻頭特集］
魅力満載の日帰り温泉
［特集］
本誌初登場！
通いたくなる、小さないい店
金澤読書散歩
［特別企画］
今注目の、大人のための美容室
ホワイトデーに贈りたいスイーツ
名店のこだわりお弁当
美をひきたてる大人の眼鏡選び
石川の介護施設ベストガイド
その他、好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤３月号は２月２０日発売。詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
究極の肉料理を味わう／地元在住 若手作家の器
2011 年 1 月 20 日
月刊金澤２月号の発売です。
［巻頭特集］
究極の肉料理を味わう
［特集］
今年、さらなる飛躍に期待
地元在住 若手作家の器
［シリーズ］美しく、暮らす。
血流を整えて、
体の中からきれいになる。
［特別企画］
大人のためのバレンタイン
大満足の、冬のグルメ
金沢WEBクリエイターズファイル
その他、好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤２月号は１月２０日発売。詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
一度は行きたい寿しの名店／石川の社寺 ご利益参り
2010 年 12 月 20 日
月刊金澤 新年１月号の発売です。
［巻頭特集］
保存版
一度は行きたい寿しの名店
［特集］
2011年の開運を祈る
石川の社寺ご利益参り
［特別企画］
大人のブライダル
［特別企画］
オーダーメイドのサービスが評判の店
［別冊付録］
加賀・能登・金沢
手みやげ帖
その他好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤１月号は１２月２０日発売。詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
まだ知らない東山を歩く／カウンター席の楽しみ
2010 年 11 月 20 日
金澤１２月号の発売です。
［巻頭特集］
徹底探訪
まだ知らない東山を歩く
［特集］
カウンター席の愉しみ
［特別企画］
正月を彩る名店のおせち
［特別企画］
冬のご馳走を楽しむ
［特別企画］
年末年始にちょっと贅沢に楽しみたい
特別なお酒が見つかる店
［特集］
シングル女性にこそ薦めたいマンション購入
その他好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤１２月号は１１月２０日発売。詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
和菓子の楽しみ／道の駅を遊ぶ
特別付録 ベストグルメ
2010 年 10 月 20 日
金澤１１月号の発売です。
今月は特別付録として、「ベストグルメ」が付いています。
石川の飲食店選びにぜひご活用ください。
［巻頭特集］
ゆかしい銘菓や手みやげにしたい新作が勢揃い
和菓子の楽しみ
［特集］
道の駅を遊ぶ
石川・富山の全36駅ガイド付
［特集］
秋冬も楽しめる
プチ菜園のススメ
［別冊付録］
おいしい石川をまるごと楽しむ一冊。
金沢・加賀・能登 ベストグルメ
［特別企画］
年齢を感じさせない美肌づくり
40代からの髪の悩みを解決
美の達人がいるヘアサロン
その他好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤１１月号は１０月２０日発売。
詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
秋の山里はおいしい！／スイーツを満喫する
2010 年 9 月 18 日
金澤１０月号の発売です。
今月の特集は食欲の秋にぴったりの内容となっております。
ぜひご一読ください。
［巻頭特集］
秋の山里はおいしい！
［特集］
スイーツを満喫する
［特別企画］
今、欲しいのは、作り手の思いが見えるもの
石川のこだわり珈琲豆販売店
［住宅特集］
今一番新しい二世帯住宅のあり方
［住宅企画］
こんな街に暮らしたい
秋の分譲・ニュータウンガイド
［新連載］
フォトアングル〜美しいといふこと〜 第一回「医師」
その他好評の連載など、金沢生活を楽しむ情報満載の金澤１０月号は９月２０日発売。
詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
金澤美味探求
水ありて金沢ー水辺を楽しむ散策ガイド
2010 年 8 月 20 日
金澤９月号の発売です。
今月の巻頭特集は「金澤美味探求」。
山海の幸に恵まれた金沢。魚、肉、野菜など地元食材のよさは全国でも注目されるところ。その自然の恵を生かした逸品、丁寧に作り込まれた食品など、地元の美味をご紹介します。
［巻頭特集］
金澤美味探求
［特集］
水ありて金沢ー水辺を楽しむ散策ガイド
暮らしをセンスアップするヒントは南金沢にあった！
南金沢ショップガイド
４０代以降のセルフメディケーションをサポート
健康な暮らしのヒント
［住宅特集］
キッチン自慢の住宅モデル
［新連載］
金澤コンシェルジュ通信
またあなたを好きになる場所 『誉一山荘 オーベルジュ・ドゥ・ミクニ』
パワースポットを訪ねて 「栢野大杉」
今月のひと クラターコンサルタント やましたひでこさん
その他好評の連載など、金沢生活を楽しむ金澤９月号は８月２０日（金）発売。
詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
金沢城周遊の小さな旅
夏だから、もっと野菜を食べよう！
2010 年 7 月 20 日
金澤８月号の発売です。
今月の巻頭特集は、「金沢城周遊の小さな旅」。
河北門やいもり堀の復元、しいのき迎賓館の誕生と、話題が絶えない金沢城周辺。
改めて散策してみると、地元に住んでいながら今まで気づかなかった新たな発見があり、楽しいものです。
［巻頭特集］
金沢城周遊の小さな旅
［特集］
地元野菜の魅力が満載！
夏だから、もっと野菜を食べよう！
夏ならではのとびきりの一皿
元気をくれる盛夏の美味
４０代からのビューティーを安心してまかせられる
美の達人
［住宅特集］
ペットに優しい住まい
［新連載］
あのひとにおくる言葉—生き続ける死
ジャズシンガー･陶芸家 ローラ浅田さん
その他、好評の連載など、充実の金澤８月号は７月２０日（火）発売。
詳しくは金澤ホームページをご覧下さい。
第３回飲食店様向けフードビジネス講演会
『餃子の王将』大東隆行氏を講師に。
2010 年 6 月 29 日
『餃子の王将』の社長を講師に、
飲食業界注目のセミナーを開催。
毎年、話題の経営者を招いて行われてきました「フードビジネス講演会」。第三回となる今年の講師に、『餃子の王将』代表取締役社長大東隆行氏が決定しました。同社は、七期連続増収増益を達成。外食不況といわれる中でも、既存店売上高が三十三ヶ月連続で前年同月比を上回る好調ぶりを維持しておられます。マクドナルドやゼンショーと並ぶ、飲食業界を代表する勝ち組企業です。
大東氏は、今回の講演会について「飲食業界の仲間のためになれば」とおっしゃっていただきました。氏の体験に基づいた貴重な講演は、きっと多くのヒントをもたらしてくれることでしょう。
参加は予約制。参加希望は事務局までお問い合わせ下さい。
大東 隆行氏プロフィール●1941年大阪市生まれ。1969年、中華料理店「王将」入店。1978年、営業本部長に就任し、東京に初進出する。2000年、社長に就任して、当時 “倒産寸前” だった会社を立て直す。2006年、大証1部に上場。2007年、500店舗達成。2010年、7年連続で増収増益を更新する。
餃子の王将（株式会社 王将フードサービス）ホームページ
開催日／2010年8月4日（水）
時間／14:00〜17:00
○講演・質疑応答 14:00〜15:20
○名刺交換＆懇親会 15:30〜17:00 ※予定は変更の場合もございます。
会場／KKRホテル金沢（金沢市大手町2-32）
参加費／3,000円 ※完全予約制（講演会、名刺交換＆懇親会費含む）
問い合わせ／金沢倶楽部フードビジネス講演会事務局
TEL（076）226-8222（代）
主催／金沢倶楽部
協賛／アサヒビール、er、石川県酒造組合連合会、表酒店、キリンビール、サッポロビール、サントリー、宝酒造、タフデザインプロダクト（50音順）
※駐車場には限りがございます。出来る限り公共の交通機関をご利用下さい。
王将フードサービス本社にて。