幸せのかたち 2016年1月号
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 金沢イタリアンを牽引する人気店。店内は古い教会をイメージしており、開放感のある高い天井が特徴的だ。1階、中2階、2階とフロアにより、雰囲気が変わるので、テーブル選びも楽しみの一つ。シェフが代替わりして、従来の魅力に瑞々しさが加わったと評判。本格的な味わいは手頃なランチでも健在だ。 フレンチの伝統を基本としながらも皿の上に盛り付けられた料理はさながらアートのようだと評判だ。ランチコースは週替わり。メイン料理が3種から選べ、スープ、サラダバー、デザートのビュッフェコーナーが利用できる。華やかに盛りつけられた品々に心が踊る。ホテルランチの贅沢を味わいたい。空間の使い方がおもしろい店内。1.従来の料理の枠に捉われない盛り付けも目を引くランチのメイン料理。2.4.ブッフェもホテルならではの贅沢な雰囲気。3.店内の様子。全席終日禁煙となっている。1.シェフ小関さん。イタリア・ピエモンテや東京で修業した経験を持つ。2.3.近江町で仕入れる地元食材が本場の味に。157めいてつ・エムザ下堤町むさし博労町博労町南↓片町金沢駅←エバンス近江町近江町いちば館金沢市尾張町2-6-12(076)232-1665営/11:30~14:30(L.O.14:00)、18:00~22:00(L.O.21:00)休/木曜席/30席 P/なし金沢市香林坊2-1-12(076)231-2411営/7:00~10:00、11:00~15:00、17:00~22:00休/なし 席/54席P/ありエバンスマレ・ドール(金沢東急ホテル内)EVANSMARAIS D'OR現地・伊国の味を楽しめる。絵画のような料理に心躍る。おすすめランチメニューおすすめランチメニュープランツィーノ(平日限定)1,200円(具だくさんサラダ、パスタ、プチデザート、食後のお飲み物)、1,800円、2,800円1,800円、2,300円、2,500円(以上のメニューにはメイン、スープ&サラダバー、デザートビュッフェコーナー付き)タテマチ金沢市役所香林坊大和武蔵マレ・ドールいしかわ四高記念公園エルビル野町片町きらら片町スクランブル(金沢東急ホテル2階)11:30~14:00(L.O.)平日限定1,200円~2,800円ランチタイム&価格(税込)11:30~14:30(L.O.)平日限定1,200円~2,800円ランチタイム&価格(税込)12341234

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