幸せのかたち 2014年12月号
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4■金沢駅西口店金沢百番街くつろぎ館2階2(076)235-2670■アピタ金沢店2(076)226-3123■アル・プラザ津幡店2(076)289-8522県立音楽堂武蔵鳴和金沢フォーラス堀川町広岡1堀川町中肉のマルチョウ神戸屋(金沢百番街くつろぎ館 2階)JR金沢駅ホテル日航金沢メープルハウス二口町JR金沢駅若宮大橋犀川示野入江3TSUTAYAイオン示野S.C.オートバックスJR北陸本線8素材にこだわる『メープルハウス』ならではのお年始。フランス産鴨、氷見和牛、鹿児島黒豚が詰まった魅惑のおせち。メープルハウス肉のマルチョウ神戸屋ハッピーニューイヤーセット(4~5人前)13,000円煌来三段重(3~4人前)18,500円(税込19,980円)『フュージョン21』山東シェフ監修の加賀野菜・地場食材の洋風オードブル、お正月アレンジ、賀正ロール(しっとり竹炭スポンジに抹茶クリームと小豆、求肥を巻き込んだロールケーキ)※おせちはそのほか、洋風二段おせち29,160円、洋風一段おせち14,580円があり。※すべてのおせちにはエビ、乳、卵、小麦粉、ごまを使用。【一の重】氷見和牛ローストビーフ、ぼたん海老塩焼、真だこ蒸し焼、鹿児島黒豚肩ロース焼豚、九州産鶏もも西京焼 【二の重】春の煮物、栗きんとん、氷見和牛しぐれ煮、丹波黒豆と栗、京なます、天然鮑、氷見和牛ささがききんぴら、フランス産鴨と加賀蓮根の酢の物 【三の重】鹿児島黒豚焼酎煮込、紅白市松寄せ、フランス産鴨昆布巻、鹿児島黒豚昆布巻、氷見和牛昆布巻、紅ズワイガニと海老のゼリー寄せ、スモークサーモン、氷見和牛牛蒡巻、九州産鶏むね棒棒鶏、氷見和牛南蛮漬申込締切/12月28日(日) お届け/12月31日(水)配達/可(エリア:金沢市、野々市市、旧松任市、内灘町)申込締切/数量限定のため予約は早めに。店頭お渡し日/12月31日(水)配達/不可 ※店頭引き渡しのみ金沢市東力町ニ17370120-004962http://www.e-maplehouse.com(東力本店、香林坊アトリオ店、片町店、フュージョン21、アピタ金沢・松任店、きんぷら店、高柳店などでご予約承っております) 2015年の『メープルハウス』のおせちは、バラエティ豊富なお正月オードブルに、『メープルハウス』名物のロールケーキとアレンジメントの3点セットをお得な価格で提供。お正月オードブル(7560円)、お正月アレンジメント(4320円)、賀正ロール(1620円)が通常価格1万 3500円のところを3点セット1万 3000円(税込)となっている。子供づれのファミリーにうってつけの企画だ。 手頃な価格ながら高級食材を贅沢に使ったおせち。氷見和牛のローストビーフやしぐれ煮など、多彩な味わいが楽しめる。また、「フランス産鴨バルバリー種(本鴨)」や、甘味のある鹿児島黒豚なども絶品。鮑やぼたん海老、九州産の鶏もも肉、数々の煮物から定番の栗きんとんまで、盛りだくさん。柔らかく仕上げてあるので、お年寄りにも安心。家族三世代がそろって楽しめるラインアップだ。洋風おせち(二段)29,160円輝来2段重 9,250円(税込9,990円)加賀野菜と地場食材で作る「洋風おせち(二段)。ボイルロブスター、北陸鶏のテリーヌと鮮魚のテリーヌ、加賀レンコンのオイスター炒め 他。リーズナブルながらもボリュームたっぷりの人気おせち。また「煌来」2段重13,880円(税込14,990円)もお勧め。

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