とっておき金澤
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23能登エリアの人気店・立ち寄り処五百五十五坪の癒しの空間、すしの館、和倉温泉の地に。七尾市和倉町ひばり3-120-120767・62・2019営/11:00~14:00、17:00~23:00 休/水曜 P/25台■巻末MAP/P37-D2和倉温泉駅和倉温泉西和倉温泉駅前和倉温泉口南和倉温泉口和倉温泉東信寿しサークルKローソン香島中能登島大橋ななお動物病院【お食事の目安】《予算・一人》昼1,890円~、夜4,200円~《人気のお料理》能登おまかせ9貫3,780円個室もあるので会食や会合にも利用できる。●すしの庄 極めの7貫4,830円、能登おまかせ9貫3,780円 ●すし会席5,250円~ ●すしの庄 昼の膳4,200円 ●御造り盛合せ(1人前)2,625円~※すべてのメニューに能登野菜サラダ、味噌汁、デザート付 創業昭和三十六年の老舗寿司店『和倉温泉信寿し』が、五十周年を機に、昨年十一月に移転オープン。新たな店舗は、四季の移ろいを感じることができる大きな庭園を有し、職人の技を間近で堪能できるカウンター席や貸切カウンター、個室などを配する。場所柄、七尾湾でその日に揚がった新鮮そのものの赤西貝などの魚介類を、刺身や寿司で存分に堪能できるのが嬉しい。能登方面に出かけた際や、県外客のもてなしなどに、ぜひ利用して欲しい寿司店である。■能登すしの庄 信寿し庭園を眺めながらカウンターで食する料理は、贅沢な味わいだ。魚を熟知する老舗寿司店の職人が作る海鮮丼を堪能。七尾市和倉町ワ部23-320767・62・0077営/10:00~20:00 休/月曜(祝日の場合は火曜日)■巻末MAP/P37-D1→→→→GS総湯交番穴水能登島七尾みとね加賀屋あえの風辻口博啓美術館249和倉I.C.JR和倉温泉駅和倉温泉東和倉温泉口【お食事の目安】《予算・一人》1,470円~《人気のお料理》能登海鮮丼1,890円店は、弁天崎源泉公園前、錦長屋の角地。●能登海鮮丼1,890円、旬鮮みとね丼2,730円、地物すし丼2,100円、サーモンいくら丼1,680円、まぐろ丼1,890円ほか全16種類 ●能登スシロール 全15種類、260円~650円/みとねロール、ねぎとろロール、いくらロール、まぐろロールほか 和倉温泉の『加賀屋』の程近くにオープンした『みとね』。和倉温泉の老舗寿司店『信寿し』の職人が、とれたての魚をさばいて作る海鮮丼が楽しめる専門店である。七尾湾直送の魚をたっぷり使った丼は、見ているだけでも食欲がそそられる満足の味だ(全メニューに能登野菜サラダ、味噌汁、漬物付)。能登方面への観光や遠来客のもてなしに、気軽に利用できるのが嬉しい。 また同店内では「能登スシロール」と称した、巻き寿司のテイクアウトも行っている。■能登海鮮丼 みとねおすすめは「能登海鮮丼」「旬鮮みとね丼」「地物すし丼」など。

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