とっておき金澤
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16金沢市此花町7-5-12(076)231-5121営/11:30~14:00、17:00~21:30(L.O.)休/なし P/4台http://www.kanazawaryouri.com金沢駅から徒歩3分広域MAP/P52-A2 金沢駅前、アクセスに便利な場所にある同店。名物「のど黒ステーキ入加賀会席」(6000円、税別、要予約)は、4月から10月まで期間限定で味わえる。冬場は「蟹づくし会席」(13000円、税別、要予約)や「ぶりしゃぶ鍋コース」(6500円、税別、要予約)も人気。治部煮など金沢らしい料理や手頃な昼のミニ会席も用意している。 席は掘り炬燵席や個室など、目的に合せて利用できるのがうれしい。「のど黒ステーキ入加賀会席」は期間限定コース(4月~10月)。3階は完全個室。「昼のミニ会席」(2,800円、税別)県立音楽堂武蔵鳴和ホテル日航金沢金沢フォーラス堀川町広岡1大名茶家金沢駅「加賀料理」「蟹料理」「のど黒料理」が好評。加賀料理 大名茶家金沢駅前Information●加賀野菜を使った、のど黒会席7,000円(要予約、4~10月)、夜の会席料理4,000円~、昼の会席弁当1,500円、ミニ会席2,800円ほか、料金は税別。金沢市尾張町2-16-470120-014208営/11:00~14:30(L.O.) 休/木曜、第2・4水曜P/8台 http://tsuboya-tsubotei.com北陸鉄道バス・武蔵ケ辻バス停から徒歩2分広域MAP/P52-D3 藩政時代には随一の繁華街として栄えた尾張町界隈。この地で、風情ある民家を改装した、気軽な食事処として人気なのが『壺屋壷亭』。治部煮御膳は、金沢の伝統料理「鴨治部煮」を中心に、前菜、小鉢、ごはん、味噌汁、デザートまでついて1620円という手頃さ。和食の料理人が丹精込めて作る、本格的な鴨治部煮をカジュアルに楽しめると評判だ。他にも多彩なご当地グルメが揃い、いずれも定食スタイルで提供する。治部煮御膳は1,620円。写真のほかにデザートもつく。カジュアルなスタイル。2階は座敷(テーブル席)。壺屋壷亭佃の佃煮橋場尾張町KKRホテルNHK浅野川大橋交番前鳴和大手堀←むさし←←兼六園浅野川百万石文化の味覚を堪能。気軽な食事処として人気。壺屋壷亭尾張町Information●鏡花御膳2,700円(要予約)、金沢カレー御膳1,080円、親子丼御膳864円、壺屋御膳1,620円。他、抹茶、干菓子、地酒なども品揃え。物販コーナーでは金沢佃煮なども販売。

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