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金沢倶楽部 月刊金澤-KANAZAWA STYLE- 知らないことが、いっぱいある。生活を豊かにする雑誌のチカラ。
立ち読み 金澤11月号
No.154
2015年11月号
本体748円+税


ベストグルメ 石川おいしい店決定版
【特別付録】
ベストグルメ 2015-2016
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とっておき金澤
月刊 金澤
金澤のバックナンバー


巻頭特集

今さら聞けない決まりごと、お教えします。
金沢のしきたり、たしなみ

当地には脈々と息づく文化やならわしがあります。これに基づいた決まりごとも多々。金沢人なら知っておきたい基礎知識や心得を、各分野の専門家の方に解説して頂きました。

□訪問時の心得と「お道忘れ」

□加賀会席の文化と食事作法

□金沢独自の婚礼のカタチ

□年中行事の風習としきたり

□茶室の見方、楽しみ方

□お茶屋でのふるまい

□加賀友禅のたしなみごと

□能楽の魅力と楽しみ方

□日本庭園の鑑賞の仕方

□老舗で受け継がれる 我が家のならわし



特集

気になる話題が目白押し
今こそ飲みごろ石川の地酒

秋の味覚がいっそうおいしい季節です。そんな時のお供には、やはり地酒が一番。食中酒として威力を発揮する石川の酒は今、全国、世界へとその名を轟かせています。ホットなニュースを肴に一献、楽しみませんか?

□酒の席で語りたくなる「地酒トピックス」。

□再び注目される能登杜氏、そして「能登流」の今。

□美味と地酒の相性が魅力的な6軒。

□地酒三昧するならやっぱり「サケマルシェ」。



シリーズ

大人の美食図鑑 「東京駅スイーツ」

今月、私たちの美食への探究心を満たしてくれるテーマは「東京駅スイーツ」。今年3月の北陸新幹線の開通で今までよりも、気軽に行けるようになった東京。駅構内で購入できる多数のスイーツから、金澤編集部が選んだ、お土産にしたい8品をご紹介します。


特別付録

金沢・加賀・能登の飲食完全バイブル
ベストグルメ 2015-2016

→詳しく見る

小特集

本物の結婚式は、幸福の原点になる。
大人のブライダル

KANAZAWA STYLE ISSUE 2015 A/W
人気ショップがおすすめする、最新スタイル

北陸の美技から、愛すべき日用品まで。
手仕事の買える店

あなたの毎日を輝かせる
頼りになるプロフェッショナル

秋のごちそうランチ

プロがアドバイスしてくれる
日本酒選びならこの店で



連載
はじめの視点
Editor's Choice
今月の誕生日
from 金澤の会
今月の新店情報 New Spot
KANAZAWA SELECTION
日常にグッドデザインを
風景とクルマ
大人の“趣向”品
CULTURE CLUB
金澤特選会



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金沢のしきたり、たしなみ
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