金沢・加賀・能登の飲食店完全バイブル ベストグルメ2015-2016
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能登牛取扱認定店の大手町の名店。能登牛をはじめ、全国から厳選した肉が運ばれるたびに歓声が上がり、誰もが嬉しそうな表情を見せる。改装で利用しやすくなった2階座敷。「たくさんのお客様のご愛顧に感謝を申し上げます」と話す店主。「能登牛極上ロース」は、同店の代名詞的料理。見事な肉の色、とろける肉質、ジューシーな旨味など、最上級と呼ぶに値する。昭和45年開店、知る人ぞ知る存在の同店。多くの人から支持を得る。創業40余年の、大手町の名店。濃厚なタレが肉の味を際立たせる。一口頬張れば、誰もが笑顔に。肉の味を引立てる秘伝のタレ。能登牛取扱認証店のこだわり肉。2階座敷をリニューアル。【ここがおすすめポイント】焼肉味みどうえん道苑 大おおてまち手町裁判所金沢城公園むさし博労町尾張町橋場兼六園下近江町市場大手堀NHK金沢放送局尾崎神社香林坊鳴和味道苑 大手町2076-231-7584 創業40年をこえる、大手町の隠れた名店といえばここ。近年、能登牛認定店の称号を得たが、幅広い視野で全国から選りすぐった肉を適正な価格で提供し続けている。その姿勢が受け、親子二代、三代と通うファンも多い。しかし二代目店主はさらに肉を究めるべく、肉と真摯に日々向き合う。「焼肉の醍醐味はテーブルを囲んで、みんなが会話しながら、仲良くなれ、楽しい時間を過ごせるところです、当店はそんな存在であり続けたいですね」と語る店主。ただひたすらに焼肉の王道を歩み続ける。能登牛取扱認定店の名に恥じない内容です ■宴会コース3,000円~7,000円/ご予算に応じ、500円単位でコース設定ができます ※飲み放題(2時間)は+1,800円、メニューのお酒すべてが対象(一部対象外です)■おすすめ/生センマイ580円、特選牛ハラミ1,380円、能登牛特上カルビ2,280円、能登牛極上ロース2,980円ほか■定番盛り(2~3人前)4,580円、上和牛盛り(2~3人前)6,980円※料金は税別です 金沢市大手町15-24 営/17:00~23:00(L.O.) 休/月曜(祝日の場合は翌日)P/25台 ※土・日・祝日の予約は原則承りかねます(15名様以上の団体はお受けします)巻末マップ P174①B-2Menu & Information31

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