金沢・加賀・能登の飲食店完全バイブル ベストグルメ2015-2016
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金沢駅前でも屈指の美食居酒屋。雰囲気はプチ贅沢、料理はリーズナブル。事前に予約すれば「茹でカニ」・「焼きカニ」など調理相談も可能。藁を仕込んだ手塗りの壁、竹の意匠などが日本情緒を演出。8名まで収容可能な個室もあり、接待シーンで活躍する。北陸産の新鮮な魚を贅沢に使用。盛り合わせは、1人前1,500円(税別)~。事前に相談すれば人数や予算に合わせて用意してくれる。地酒をはじめ、希少な焼酎や梅酒など、酒好きでも満足の品揃え。北陸の地酒など豊富な品揃え。刺身を中心とした海鮮料理が自慢。素材を活かす職人の技が光る。地元人も納得の 海鮮料理に舌鼓。手頃さと、プチ贅沢が同時に。金澤らしい情緒漂う、美食空間。【宴会におすすめのメニュー】居酒屋吟ぎんの小こばん判金沢駅県立音楽堂武蔵鳴和広岡1ホテル日航金沢金沢フォーラス堀川町堀川町中吟の小判(ポルテ金沢B1F)2076-231-7877(金沢店) 2076-445-5555(富山店) 金沢駅から徒歩3分という好立地にある大人の居酒屋『吟の小判』。地元客をはじめ、県外から足繁く通う常連客も多い、駅前屈指の繁盛店だ。暖簾をくぐれば日本情緒溢れる和空間が広がり、職人の手捌きが垣間見れるカウンター席のほか、最大60名まで収容可能な座敷など多彩。北陸の山海の幸を贅沢に使用した料理は、器や盛り付けなど細部にも徹底的にこだわり、舌の肥えた大人も唸らせる逸品が揃う。地酒や焼酎など酒のラインアップにもぬかりはなく、まさに居酒屋の王道と呼ぶにふさわしい店だ。■宴会コース(4~60名様・要予約)3,000円、3,500円、4,000円、5,000円■飲み放題/+1,500円(90分)ビール、日本酒、焼酎、ワイン、サワー、ソフトドリンク※女性に嬉しい「梅酒・堪能プラン」も有■税込5,000円コース(料理+飲放90分)■一品料理/刺身盛合わせ2,600円(2~3人前)、ぶりかま塩焼き980円、白えびのかき揚げ780円ほか金沢市本町2-15-1 ポルテ金沢B1F 営/17:00~24:00 休/日曜(祝前日の場合は営業) P/なし 席/カウンター12席、テーブル18席、座敷60席(個室あり) カード/可 http://www.ginkoba.co.jp巻末マップ P174①A-1Menu & Information ※全て税別27

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