金沢・加賀・能登の飲食店完全バイブル ベストグルメ2015-2016
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バー165変らぬ笑顔で迎えてくれる岡崎さん。味わいも繊細なフローズンカクテル。金沢市片町2-21-2 クイーンズビル2F 営/18:00~翌3:00 休/日曜(不定休) 席/カウンター8席、テーブル8席、ボックス12席巻末マップ P175②A-2■チャージ1,100円■カクテル900円~、ショット900円~、フード800円~ ■飲み放題(5名様~)3,000円~※ご相談下さい。メニュー&インフォメーション 20周年を迎えた『カールトンクラブ』では、金沢の名バーテンダーの一人、岡崎郷史さんとの語らいを楽しみに店を訪れる人が後を絶たない。この店の代名詞とも言えるフローズンカクテルは、季節の果物をふんだんに使った美しいデコレーションが好評で、初めて訪れる人も魅了する味わい。カールトンクラブ2076-232-5878片町カクテルに合う特製スイーツも人気。受賞歴多数のマスター・京村太郎さん。金沢市片町1-11-14 夢館Ⅱ 1F 営/18:00~翌3:00、 日・祝~翌2:00 休/火曜席/カウンター11席、テーブル14席P/なし巻末マップ P175②B-2■チャージ/1,000円 ■カクテル/800円~ ■ウイスキー/600円~■フード/600円~■元パティシエの奥様が作るスイーツ(日替わり)/700円~メニュー&インフォメーション ※全て税別 マスターの京村さんは8年連続で「全国バーテンダー技能大会」に出場し、2015年からは中日本地区の審査員に抜擢された実力者。磨き上げた技術とゲストの好みや気分を汲み取る繊細な心遣いで芳醇なカクテルと豊かな時間を提供してくれる。テーブル席もあるのでグループ利用も可能だ。Bバーar Cクルーズruise2076-264-9604片町吹き抜けなど、洗練された空間。ウイスキー、海外ビールが充実。金沢市片町1-5-33 営/19:00~翌3:00(日曜~翌1:00) 休/月曜 P/なし 席/カウンター8席、カップル席(2名)、2階ボックス席(10名程) カード/可 http://www.barfugakanazawa.com※Facebookでも情報発信中巻末マップ P175②B-2■ウイスキー700円~(カリラ ショット1,000円)、ビール650円~(バーバーバー1,200円)、カクテル900円~■チャージ/カウンター500円、ボックス1,000円メニュー&インフォメーション 片町の路地裏に佇む、隠れ家的オーセンティックバー。カウンターで独り気儘に、カップル席では大切な人と、ボックス席なら大勢でと多彩に楽しめ、ここぞというときに知っておくと役立つ一軒。誠実な接客と気の利いた品揃え(特に国産ウィスキーが充実)に定評があり、固定ファンも多い。FフーガúgaBar2076-225-7033片町他にはないウイスキーが飲めるのも魅力。写真は「NIKKA」の希少ウイスキー。金沢市片町1-5-26APA片町No.1スクエア6F営/18:00~翌2:00、日~24:00休/月曜(翌祝日の場合は営業) 席/カウンター6席、テーブル10席P/なし 巻末マップ P175②B-2■チャージ700円 ■モルト500円~(オリジナル、ボトラーズなど各年代、各種有) ■カクテル500円~メニュー&インフォメーション 170種類のモルトなど220種類ものウイスキーを常備するバー。洋の東西を問わず、希少なウイスキーもあるとあって、県内外からの客が絶えない。初心者から本格派まで好みの洋酒を供してくれ、「誰にでも気軽にウイスキーを楽しんで欲しい」。そんな想いが伝わってくるグッドバーである。TザHE SスパイスPICE CカンパニーOMPANYBAR2076-261-4360片町

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