金沢・加賀・能登の飲食店完全バイブル ベストグルメ2015-2016
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焼肉152■肉メニュー本日の黒毛和牛 時価、棒ハラミ950円、牛タン850円、牛モモ750円、カルビ800円、豚バラ450円、鶏ネック450円、シロ450円※昔ながらのロースターで楽しめます。 ■サイドメニュー冷麺750円、ユッケジャンうどん800円、焼やさい500円ほか ※コースのご用意はありませんが、予算に応じて対応します。メニュー&インフォメーション ※全て税別 「良い肉を良い状態で、良い価格で」を信条にした人気焼肉店。築100年以上の町家を活かした店舗は風情が漂い、地元客はもちろん遠来客からも評判だ。常連客のほとんどが注文するのが棒ハラミや牛モモ。その美しい盛り付けにも丁寧な仕事ぶりが見て取れる。もてなしの心が息づいた接客も快く、多くのリピーターを生んでいる。名物の牛モモが一番人気。奥は鶏ネック。往時の趣が感じられる店内。金沢市本町2-3-23 営/17:30~23:00 ※予約が望ましい 休/月曜(月に1度日曜不定休)P/なし(隣にコインパーキングあり) 席/40席ホテル日航金沢県立音楽堂リファーレライブ1金沢都ホテル金沢駅六枚白銀金石武蔵本町かなめ芳斉町本町2東横イン巻末マップ P174①A-1快いもてなしと誠実な仕事に 厚い信頼を得る町家の焼肉店。可カードカウンター6席、1F座敷22席、2F座敷12席席数なし個室なし飲み放題かなめ町家焼肉2076-262-2981予約/1~14名予算/5,000円~本町金沢らしさを色濃く残した町家の建物。その時々の希少肉を提供する「本日の黒毛和牛」(時価)。写真はクラシタとカイノミ。■コース(2名様以上前日までに要予約)/赤獅子コース3,500円、銀獅子コース4,000円、金獅子コース6,000円 ※飲み放題+2,000円■お肉/能登牛カルビ880円~、能登豚480円、豚上シロ450円、能登牛ホルモン680円~■大皿/(3~4人分)獅子丸盛り4,500円、獅子丸スペシャル6,500円■能登牛ハラミ、サガリなど希少部位が定期的に入荷。人気ですぐに売り切れるので要注意。メニュー&インフォメーション ※全て税別 金沢は魚だけじゃない。数少ない能登牛 専門の焼き肉店がある。肉だけでなく、一 頭買いゆえの新鮮なホルモンも他では滅多 に味わえない逸品揃い。しかも、煙も臭い も出ない遠赤外線セラミックロースターで 焼き肉臭さも激減だ。能登牛に惚れ込んで、 遂に店まで作った店主による、損得度外視 の焼き肉を、ぜひ一度味わって欲しい。金沢市大友町2-100石川県庁そば営/17:00~23:00(L.O.22:30)休/木曜P/25台金沢港ヤマダ電機金沢西I.C.石川県庁8金沢港戸水南西念松村町森本東京インテリアネッツ金沢大和ハウス金石街道獅子丸明文堂書店巻末マップ P177⑦B-1肉はA5ランクの能登牛のみ。ホルモンも能登牛1頭買い。可カード88席席数あり個室あり飲み放題獅ししまる子丸金沢焼き肉2076-239-2929予約/2名~予算/4,000円~大友町希少な能登牛のA5プレミアムにこだわっている。能登牛を味わうならここ。能登牛を一頭買いだから、新鮮なホルモンも豊富。大人数でも少人数でもフレキシブルに対応可能。

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